منتديات شمس قطر - مشاهدة مشاركة فردية

ملاذ الحب · 24-05-2009, 09:37 PM

هالطريقه اكيد معروفه عندكم
باختلاف بسيط بالمقادير
جربت كذا طريقه وبالنهايه اعتمد هالطريقه الحلوه والسهله
خبز مقلي وتحشينه بالطريقه اللي تبينهااا

المقادير:
- 2 كوب طحين كويتي
- م ك خميرة
- م ك بيكنج بودر
- م ص ملح
- كوب حليب سائل دافئ

الطريقه:
نخلطهم جميعااا مع بعض لحد ماتتكون عجينه سهله للتشكيل والتقطيع نخليها تتخمر تقريبااا ساعه وعقب نفرد العجينه بالنشابه ونقطعهاا على اشكال دائريه ونخليهااا بعد تتخمر ربع ساعه
وبعدها نقليها بزيت ساااخن وراح انشوفهااا تنتفخ العجينه
ولما تبرد نفتحها من النص ونحشيها باللي تبونه