منتديات شمس قطر - مشاهدة مشاركة فردية

Reemani · 19-06-2009, 03:10 PM

المقاااادير ::

كيلو دجاج مفروم -- بصله كبيره مفرومه -- م ط بقدونس مفروم -- علبة باستا كاملة القمح --
فليفله حمراء مقطعه شرائح بالطول -- فلفل احمر حار -- جبن بارميزان --

الطريــــــــــــــقه ::

اسلقي الباستا في ماء مضاف له مكعب ماجي + ملح ..
في هذه الاثناء .. ضعي الفليفله في المقلاة وشوحيها دقيقتين ثم ابعديها عن النار ..

في نفس المقلاة ضعي الدجاج وقلبيه بالشوكه حتى يتخلص من الماء ثم اضيفي عليه البصل المفروم و2 م ط زيت زيتون ..
وقلبي ثم اضيفي ( م ص كزبره بودره -- نص م ص كمون -- ملح وفلفل اسود -- نص م ص اوريجانو )

اضيفي البقدونس الفليفله الحمراء و الفلفل الحار وقلبيهم جيدا ..

ارفعي الباستا من الماء وصفيها ثم اضيفي عليها م ط زيت ذره وقلبيها ثم اضيفيها على الدجاج وقلبي ...

قدميه في طبق التقديم وانثري عليه جبن البارميزان ...