|
||||
|
حبيت اني انزل لكم هالكبدة السنعه والله ياهي طعمها وش اقول بس من زين اللطعم وهي عشانا اليوم بحكم اني مااحب اكلها فطورلحالي زينتها جماعيه علشان نتهاوش عليها ههههههههههههههههههه عاد لاتحسبونا مشافيح يالله ومانبي نطولها عليكم وخلكم مع الصور والمقادير ونسيت اقولكم انها كبدة جمل واللي يبي غنم براحته بس الغنم حطي معها طماط احسن هذا طبعاً استعراض حسافه ينذبح انا قايلته والله يصلح مع مزايين الابل وهذي المقادير الكبده مقطعتها مربعات صغار وانتبهو تغسلونها بعد التقطيع ترى بتخرب معكم اللي يبي يغسلها قبل التقطيع وبصل وفلفل رومي وحار وماجي وفلفل اسود وملح وكمون وزيت للحمس نجيب الصاج اناافضلها واللي يبي التفال ماعنده مشكله وحطي شوي زيت واحمسي البصل والفلفل وبعدها حطي الماجي والفلفل والملح والكمون وقلبي البصل وبعدين حطي الكبده وقلبي لاتوخرين ايدك عنها لانها تستوي على طول لانهالوابطت تصير يابسه وهذي قبل ماتستوي وهناالنهايه وكولوها بالخبز الحاااااااااااار حق الخباز اطعم وعوافي على قلوبكم منقول ![]() __________________
|
|
||||
|
ملهاش حل صراحة
تسلمين بيداء على الطبق الرائع __________________
|
|
||||
|
وووووووووواة
تسلمين بيداء على الطريقة والصور يعطيكي العافية __________________
|
|
||||
|
الطريقه حلوه ماعليها كلام -- بس بقولكم سر في طبخ الكبده بالذات ...
تبلي الكبده بالخل والفلفل الاسود قبل طبخها --- السر الثاني وهو الاهم ... قبل طبخ الكبده خليها في مقلاة بدون اي زيت ولا شي بس ضيفي عليها ( م ك قرفه بودره + ورقة غار ) لما ينشف الماء منها ( تخلصي من ورقة الغار ) بهالطريقه تتخلصين من زفرتها تمامااااااااا وتسلم الايادي بيداااااااااااااء -- واتمنى تسمحي لي بالاضافه __________________
|
|
||||
|
شكلها حلو
بس للأسف أنا مو من محبينها تسلمي حبيبتي بيداء __________________
|
![]() |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| الكبده الاسكندرانى ع طريقتى | نرمين | إطباق بنات شمس | 20 | 14-12-2009 08:11 PM |
| لمحبين الفشار | نرمين | الصحه والتغذية | 10 | 08-12-2009 11:40 AM |
| حلى الكبده بالصور | الـدانــه | حلويات عربية وغربية | 8 | 24-01-2008 12:18 AM |
| طريقه الكبده الاسكندرانيه | نرمين | أطباق رئيسية | 9 | 25-11-2006 11:19 PM |
| عدلوا كيبوردكم ياعرب00000000 | أنوثة | شمس الإلعاب والفكاهه | 125 | 18-12-2004 12:34 AM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
![]() |