 |
|
|
20-01-2010, 04:47 PM
|
||||
|
||||
كاري الروبيان ... لذيذ
المقاادير ::: 2 فلفل احمر حار منزوع الحبوب ومقطع شرائح بالطول ( ممكن حبة وحده ) -- بصله كبيره مفرومه صغير -- م ط زنجبيل فرش -- 2 م ط زيت ذره -- م ص حبوب الخردل -- ربع م ص حبوب الحلبه ( اختياري )--2 ورقة غار -- م ط ثوم ناعم -- نص م ص كركم -- م ص كاري بودره -- ملح وفلفل اسود -- كوب حليب جوز الهند -- علبة زبادي للتزيين ... اوراق الكزبره الفرش -- عصير حبة لايم الطريــــــــــــــــــــــــقه ::: ضعي الروبيان في مقلاة على النار + ورقة غار .. قلبيه حتى ينشف من الماء تماما .. في الخلاط ضعي ( البصل + الفلفل + الثوم + الزنجبيل + م ط ماء ) اخلطيهم حتى تحصلي على معجون .. لو كانت ثقيله اضيفي قليل من الماء .. ضعي الزيت في المقلاة .. اضيفي حبوب الخردل + الحلبه .. وقلبيها 10 دقيقه .. ثم اطفي النار اضيفيها على خليط البصل السابق واخلطيهم جيدا 5 دقائق اذا احتاجت ماء ضيفي شوي ..اضيفي حليب جوز الهند واخلطيهم جيدا .. بعد ماتتخلصي من ماء الروبيان انقليه في مقلاة ( حتى تتخلصي من الزفره ) اضيفي قليل من الزيت + باقي البهارات + ورقة الغار على الروبيان + الزبادي قلبي حتى يكتسب النكه ويتلون شوي اضيفي مزيج البصل واتركيه حتى يغلي ثم خففي النار .. حتى تكون صلصه ثقيله اعصري عليه حبة لايم .. ووزعي عليه ورق الكزبره .. قدميه مع الارز 
__________________
    
|
|
20-01-2010, 04:52 PM
|
||||
|
||||
|
تسلمين ريمانى على الطبق الجميل
__________________
|
|
20-01-2010, 06:31 PM
|
||||
|
||||
|
وصفه حلوة
تسلم ايدك حبيبتي ريماني __________________
|
|
20-01-2010, 07:42 PM
|
||||
|
||||
|
روعة
تسلم الأيادي ريماني __________________
|
 |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| الروبيان .. التندوري | Reemani | أطباق رئيسية | 14 | 14-01-2010 10:32 PM |
| برياني الروبيان .. | Reemani | أطباق رئيسية | 14 | 01-10-2009 02:47 AM |
| مشخول الروبيان | مصريه | أطباق رئيسية | 7 | 05-09-2008 02:54 PM |
| ::كارد شريـن :: قلب وراح:: | عبُاده | معرض المصممين | 17 | 28-05-2007 01:15 PM |
| :: كارد اعذريني:: | a3any | معرض المصممين | 14 | 30-07-2005 10:04 PM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
 |
العرض العادي
