 |
|
|
01-02-2010, 09:06 PM
|
||||
|
||||
رز بحاري مع الايدام بالصور
السلام عليكم
اليكم هذا الطبق اللذيذ وسمي بالبحاري لان البحاره ايام الغوض كان هذا اكلتهم لانها سريعه وسهله مره وفى ناس يسمونه طبخة العيد المقاديروالطريقه نغسل الدجاج ونقطعه قطعتين ثم نضعه بالقدر ونضع عليه الماء   و4 حبات هيل و3 حبات دارسين و2 حبات مسمار و3 حبات فلفل اسود وبزار نوعين وقليل من الكركم ولا ننسي الملح ونتركه يطبخ  ثم نزيل الدجاج ونضعه بالصينيه لكي يدخل الفرن للتحمير  ثم نشخل الماي ويستخدم للرز ناخذ جدر ونضع فيه قليل من الزيت والهيل  ويحمس فيه الرز بعد مانقعناه قبل حوالي ساعتان  ثم نسكب الماي عليه ويترك لكي يتسبك  واذا رغبتي وضع قليل من الزعفران والماء الورد المنقع ويوضع على الارز  ويقدم بالهناء والعافيه  اليكم طريقه الايدام او الحشو نخي نص استواه  4 حبات بصل صغير صغير 2ليمون اسود ويقشر زبيب ناخذ البصل ويقلب على النار مع قليل من الماء حتي يصبح لونه ذهبي  ثم نضع الليمون الاسود والبزار النوعين ملعقه وكركم ملعقه صغيره   ثم يوضع الزبيب ويخلط معه الملح وقليل من الهيل الناعم ويحمس ويترك الي ان يتسبك واذا رغبتي بالحشوه فلفل ضعي فلفل احمر ناعم ثم يوضع على الرز ويقدم   منقول __________________
    
|
|
01-02-2010, 09:20 PM
|
||||
|
||||
اكلة جميلة وشهية
تسلمين الدانه على الطبق __________________
|
|
02-02-2010, 09:45 PM
|
||||
|
||||
|
جنان
تسلمين الدانه على الطريقة __________________
|
 |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| رز بخاري مع الحشوة بالصور | الـدانــه | أطباق رئيسية | 7 | 03-02-2010 02:47 AM |
| علم الاحياء | جمالك سيدتي | العلم والمعرفة | 6 | 04-10-2009 03:31 PM |
| ::: فن الاحجام الكبيرة روعة :::: | zooz4net | المواضيع المكرره و المخالفة للضوابط | 1 | 18-04-2008 10:27 PM |
| شوفوو الاحجام العملاقه ... | qatar power | صور منوعة وغريبة | 10 | 16-07-2005 07:08 PM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
 |
العرض العادي
