|
||||
|
السلام بنات انا اليوم يايبتلكم طريقة العيش المكسيكي مع الربيان المقادير: 2كوب \ارز , نص كيلو\ربيان , 1\بصل مفروم , 1م متوسطة\بهارات مشكلة , 1ونص م كبيرة\كركم , 1م متوسطة\صبغة الزعفران , 1م كبيرة\معجوم طماطم , نص شدة\كزبرة مفرومة 1م كبيرة\ملح , 1م صغيرة\ثوم مطحون , زيت , فلفل احمر مطحون على حسب الرغبة الطريقة: - بجدر مناسب الحجم يحمر البصل بالزيت ثم يوضع الربيان ليتحمر قليلا ثم نضع عليه البهارات + نص مقدار الكركم + الثوم + الكزبرة + الملح ثم يوضع عليه كمية ماء مناسبة حتى بنضج. - يوضع عليه باقي كمية الكركم + صبغ الزعفران + معجون الطماط + الفلفل , ثم يوضع الارز (ملاحظة: يجب ان يكون الماء مرتفع قليلا عن الارز ويترك حتى ينشف بالكامل من الارز (مثل المجبوس) ثم نخفض درجة حرارة النار الى هادئة ونضع قطعة من المعدن اسفل الجدر ويترك لمدة نص ساعة - وعند التقديم يخرج الربيان ويوضع في قاع القالب ثم يوضع فوقه الارز ويقلب بعد ذلك في طبق ويزين بالبقدونس والكزبره و بالعافية منقول __________________
|
|
||||
|
شكلها لذيذ فعلا
تسلمين بيداء على الطبق الجميل __________________
|
![]() |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| الستيك المكسيكي الحار | الـدانــه | أطباق رئيسية | 7 | 09-09-2008 07:35 PM |
| ..صور لمنزل على الطراز المكسيكي.. | بو حسن | الاثاث والديكور | 18 | 13-11-2005 12:52 AM |
| الفاهيتا (المكسيكي) | دانـــة قطـــر | أطباق رئيسية | 10 | 03-04-2005 08:53 AM |
| °¨¨™¤¦ الربيان وبس ¦¤™¨¨° | نواري | أطباق رئيسية | 8 | 21-03-2005 09:00 PM |
| مشخول الربيان(طريقة أمي) | نواري | أطباق رئيسية | 16 | 08-02-2005 02:58 AM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
![]() |