 |
|
|
30-07-2010, 11:35 PM
|
||||
|
||||
سلطة قرع مع شرائح البصل
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*
 المقادير: *1/2 قرع (يقطين) *1 بصل شرائح بالطول *1 ملعقة كبيرة خل تفاح *2 ملعقة كبيرة زيت زيتون *1 ملعقة كبيرة كمون حَبّ *فلفل مجروش *ورق كزبرة خضراء طريقة التحضير: *يُغسل القرع ويُقطع إلى قطع متوسطة الحجم مع نزع البذور. *يُطهى على البخار حتى تمام النُضج، ثم يوضع جانباً حتى يبرُد قليلاً. *في تلك الأثناء، يُخلط الخل والزيت في وعاء عميق، يُضاف البصل ويُترك لحوالي دقيقين حتى يتشرب النكهة. *يُحمص الكمون الحَب في مقلاة على نار متوسطة، حتى تظهر رائحته (مع مراعاة عدم احتراقه)، ثم يُضاف إلى خليط البصل. *يُضاف القرع (اليقطين)، يُتبل الخليط بالفلفل المجروش ويُقلب جيداً. *توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بأوراق الكزبرة الخضراء الطازجة. __________________
    
|
|
30-07-2010, 11:43 PM
|
||||
|
||||
|
أكيد طيبه ....
تسلم ايدك عالوصفة
|
|
31-07-2010, 12:06 AM
|
||||
|
||||
|
تسلمين عزيزتي دمعة ألم على الوصفة الرائعة
يعطيكي العافية ... وبإنتظار المزيد __________________
|
|
31-07-2010, 03:24 AM
|
||||
|
||||
|
لذيذة
تسلمين دمعة الم على الطريقة __________________
|
|
31-07-2010, 08:33 AM
|
||||
|
||||
|
عاد ما سلطه
يعطيك العافية __________________
|
 |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| شوربة البصل مع شرائح الخبز من الشيف أسامة السيد | جمالك سيدتي | مشروبات ومقبلات | 5 | 14-03-2010 01:41 PM |
| سلطة البطاطس مع البصل الأخضر والفلفل | ملك مصطفى | مشروبات ومقبلات | 8 | 15-02-2010 02:40 AM |
| سلطة شرائح .. اللحم | Reemani | مشروبات ومقبلات | 13 | 02-02-2010 12:41 AM |
| سلطة شرائح الدجاج بالبندورة المجففة | جمالك سيدتي | مشروبات ومقبلات | 3 | 13-05-2009 03:27 AM |
| سلطة الملفوف//سلطة كنتاكي | نواري | مشروبات ومقبلات | 23 | 01-10-2005 10:11 PM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
 |
العرض العادي
