 |
|
|
19-03-2010, 05:02 AM
|
||||
|
||||
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*
 المقادير: 80غ من لحم الناعم . 160 غ من اللحم البقري . 40 غ من البصل المقطع . 20 غ من البهارات المعكرونة 200 غ من المعكرونة البِني (الفرن) . 100 مل من الكريمة اللباني . 100 غ من الجبن الشيدر المبشورة . 30 غ من أوراق البصل المعمر المقطعة . 20 مل من زيت الزيتون . طريقة التحضير : الكفتة: - يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات. - تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج. - تترك جانباً. المعكرونة والصوص: - توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج. - تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة. - تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب. - بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار. - تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم. 
__________________
    
|
|
19-03-2010, 05:07 AM
|
||||
|
||||
|
روعه
شكرا دمعة الم على الطريقة __________________
|
|
19-03-2010, 04:10 PM
|
||||
|
||||
|
تسلم الايادي على الطريقة ...
ويعطيكي العافية ... بإنتظار المزيد من الوصفات الرائعة دمتي بخير __________________
|
|
19-03-2010, 04:31 PM
|
||||
|
||||
|
كتير طيبه يسلمو
__________________
|
 |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| كرات الكفتة بالخضار | ياسمين | إطباق بنات شمس | 28 | 08-05-2010 03:49 PM |
| طبق المعكرونة مع الكفتة بالجبنة | جمالك سيدتي | أطباق رئيسية | 5 | 13-02-2009 10:15 PM |
| طريقة عمل تورتة الكفتة | الـدانــه | أطباق رئيسية | 6 | 29-10-2008 12:08 PM |
| المعكرونة بالجبنة والبقدونس | جمالك سيدتي | أطباق رئيسية | 5 | 13-09-2008 04:06 PM |
| شوربة الكفتة مع الخضار | الـدانــه | مشروبات ومقبلات | 8 | 09-04-2008 09:07 AM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
 |
العرض العادي
