 |
|
|
11-01-2009, 08:58 AM
|
||||
|
||||
فطاير الكب كيك الرهيبة بالصور
 مقادير العجينه : 6 اكواب دقيق ابيض - 1 كيس خميره فوريه ما يعادل ملعقه كبيره 3 ملاعق كبيره سكر - 6 ملاعق كبيره حليب بودر 1 ملعقه صغيره ملح - كوب الا ربع زيت - 1 بيضه 2 ونص كوب ماء دافيء الحشوه : جبنه الحلو مع الطماط والزعتر - جبن الكاسات السائله طريقه عمل العجينه : تخلط المقادير الناشفه -نحط البيضه المخفوقه + الزيت ونقلبهم بالملعقه بعدين يضاف 2 كوب ماء بالتدريج مع العجن باليد او العجانه ويضاف نص كوب المائ الباقي حسب العجينه .. يعجن باليد 10 دقائق على الاقل او بالعجانه 5 دقائق تقريبا .. نحط العجينه في وعاء مدهون ونغطيها ونحطها بمكان دافئ لما تختمر . ناخذ قطعه من العجينه نفردها على سطح مرشوش بالطحين .. ونقطعها دوائر ...  نكون طبعا مجهزين قوالب الكب كيك وحاطين القوالب الورق داخلها ناخذ دائره من العجينه نرقها شويه باليد ونحطها بالقالب ... نغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه ....  تسكر اطراف الفطيره بالشوكه ..او اطراف الاصابع ..  بعدين يدهن الوجه بالبيض المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وشويه حليب ...  ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه ندخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين ويتحمر ...   وصحتين وهنا منقول __________________
    
|
|
11-01-2009, 01:31 PM
|
||||
|
||||
بصراحه خيااااااااااااااال
بسويه الطريقه يوم الخميس __________________
|
|
11-01-2009, 04:11 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا الدانه على الكب كيك بارك الله فيك
|
|
11-01-2009, 08:27 PM
|
||||
|
||||
|
شكلها لذييييييذ ...
يسلمووو على النقله..... __________________
|
 |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| صفـائح التونة الرهيبة بالصور | الـدانــه | معجنـات و شطائـر | 3 | 03-09-2008 01:54 PM |
| فطاير القرفه بالصور | الـدانــه | حلويات عربية وغربية | 12 | 10-08-2008 02:17 AM |
| حلا الكب كيك | الـدانــه | حلويات عربية وغربية | 14 | 23-01-2008 04:34 PM |
| حلو الكت كات بالتوفي | بـيــداء | حلويات عربية وغربية | 40 | 26-09-2007 11:15 PM |
| فطاير(خارجة عن المألوف) شكلها حلو وطعمها ما يحتاج وتغني عن وجبة بالصور .. | لمعة الماسه | معجنـات و شطائـر | 11 | 02-11-2006 03:39 AM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
 |
..مشكوره يالغلا
العرض العادي
