|
||||
المقادير: -علبتين جبنة كيري -علبه قشطه -خمس بيضات - فانيليا -كوب سكر ناعم -ملعقتين دقيق -علبه اناناس شرايح -كوب الا ربع عصير اناناس -ملعقه كسترد -علبه بسكوت الشاي مطحون -نص كوب زبده سايحه -قالب قطره 23 سم الطريقه: -يفرك البسكوت مع الزبده وتوضع في القالب مع الضغط عليه -ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق -افصلي الصفار عن البياض -واخفقي الصفار بالمضرب وضعي عليه السكر ويخفق جيدا ثم اضيفي الفانيليا والقشطه مع الاستمرار -في الخفق ثم اضيفي الدقيق والجبن مع الاستمرار في الخفق الى ان تصبح مثل الكريمه -ثم ضعي بياض البيض في وعاء اخرى و اخفقي حتى يصبح مثل الكريمه -وضعيه فوق الخليط السابق ويقلب بالملعقه ضعي الخليط فوق البسكوت وضعي الصينيه في صينيه اكبر منها -وضعيها في الفرن وتخبز على نار هادئه لمدة ساعه اخرجيه من الفرن ودعيه يبرد تماما -قطعي شرايح الاناناس وعلى وجه الصينيه بشكل دائري ومرتب وضعي في الوسط كرزه -ضعي ماء الاناناس في قدر صغير وضعي عليه الكسترد ويرفع على النار ويقلب الى ان يتجانس -ثم ضعيه على الاناناس بالتساوي وضعيه في الثلاجه لمده 3 ساعات اخرجيه وفككي الصينيه وضعيه في ط بق التقديم __________________
|
|
||||
|
تسلمين جمالك سيدتى على الطريقة
__________________
|
![]() |
| العلامات المرجعية |
| الأعضاء النشطين حاليآ الذين يشاهدون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
مواضيع متشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| الكبة المبرومة من مطبخ منال العالم | جمالك سيدتي | مشروبات ومقبلات | 5 | 24-11-2008 08:13 PM |
| فطائر على شكل ورود من مطبخ منال العالم | جمالك سيدتي | معجنـات و شطائـر | 3 | 03-11-2008 11:02 PM |
| معجنات اللبنه من مطبخ منال العالم | جمالك سيدتي | معجنـات و شطائـر | 4 | 29-10-2008 01:03 PM |
| بسبوسة بالقشطة من مطبخ منال العالم | جمالك سيدتي | حلويات عربية وغربية | 5 | 28-10-2008 05:14 PM |
| السمبوسك من مطبخ منال العالم | جمالك سيدتي | معجنـات و شطائـر | 6 | 28-09-2008 10:34 AM |
|
SEO by vBSEO 3.3.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 |
![]() |